Blog de La Grana Ecológica
Menuda pinta tienen esos mini gofres…#singluten, con azúcar de coco…en nuestro caso bañaditos en chocolate, pero los visualizamos perfectamente con queso crema, queso y membrillo, chocolate blanco, mantequilla de pasto fundida y mermelada casera, sirope de arce y miles de posibilidades más, si es que ¡cómo nos gusta comer! y si es sano y ecológico, […]
Nos hace especial ilusión compartir recetas para celiacos, ya que como sabéis, nuestra marca Gluten Zero está dedicada a ellos. En honor al 16 y 27 de mayo día nacional e internacional del celiaco, pues hemos decidido dejaros esta super receta de este banana bread que esta rico, rico…¡Toma nota! INGREDIENTES: 2 tazas de copos […]
Estamos muy in love con las recetas que Dunia Mulet hace con nuestras harinas sin gluten y encima las prepara sin lactosa. No dudes en hechar un ojo a su web http://www.duniamulet.com Siempre evocada e inspirada por las experiencias de su vida y procurando que sean antiinflamatorias…¿Se puede pedir más? Ya sólo falta que te […]
Después de que Sant Jordi luchara contra el dragón y conseguir así la rosa para su princesa, le hubiesen venido de perlas estas rosas de manzana y canela para recuperar fuerzas. Con o sin Sant Jordi, con o sin dragón, estas rosas están irresistibles y no hace falta que sea un día especial para hincarles […]
Si soys capaces de resistiros a estas regañás nos quitamos el sombrero, porque a parte de la pintaza que tienen están buenas no, lo siguiente. Os vamos contando la receta y no lo dudéis ni un minuto: horno encendido y harina preparada…no os vais a arrepentir. Esto pega con todo: con un hummus, con queso, […]
No nos pueden gustar más las rosquillas de anís que Dúnia Mulet hizo para reinterpretar las que le hacía su abuela, con nuestras harinas, todo un honor. Las abuelas son y serán las reinas de las cocinas y las que durante muchos años llenan y llenarán nuestras memorias de dulces y deliciosos recuerdos. ¿Te gustan […]
Esta es la mona de Pascua que Dúnia Mulet preparó con los ingredientes de nuestra marca Gluten Zero, en especial el Mix, y que os dejamos aquí por si esta Semana Santa os apetece poneros manos a la masa…de hecho no hace falta que sea Semana Santa, cualquier momento es bueno para hincarle el diente […]
Rico, sabroso, sano, vegano…¡si es que no se puede pedir más! Te animamos muy mucho a que te pongas el delantal y nunca mejor dicho, las manos en la masa. Estas hamburguesas son una opción ideal para tomar proteínas vegetales e ideales para los que habéis decidido rebajar o dejar gluten y lactosa. Son fáciles […]
¡No te los puedes perder! ¡No te los puedes perder! estos crepes son una delicia sin gluten y que finalmente los puedes rellenar con lo que quieras, aun que te recomiendo muy mucho que pruebes nuestro relleno…está rico, rico! Fáciles de hacer y prácticos para llevar en un túper y hacer que comer fuera sea […]
INGREDIENTES PARA 14-15 UNIDADES: – 250 gr Mix ntegral eco sin gluten Gluten Zero – 100 ml de aove – 50 gr azúcar de coco de La Grana – 1 huevo de gallinas criadas en libertad – 1 cp semillas de anís verde – 1 cp semillas de hinojo – 100 ml agua – 100 gr de chocolate negro […]
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